皖鱼是什么鱼（详解：鲫鱼和皖鱼的区别）-宠百百

本文目录

皖鱼是什么鱼？
皖鱼生活习性？
鲫鱼和皖鱼的区别？
脆肉罗非和脆皖鱼区别？
脆皖跟皖鱼有什么区别？
鲢鳙是皖鱼吗？
中山皖鱼特点？
皖鱼可以长多大？

皖鱼是什么鱼？

鲩鱼一般指草鱼，草鱼也是人们习惯的叫法，因鲩鱼喜吃草。

草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。

性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。

草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m余。体青黄色。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。3-4龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。

皖鱼生活习性？

草鱼的生活习性：草鱼为四大家鱼之一属于中大型淡水鱼种，又称为皖鱼。属于草食性鱼类喜爱嫩草、玉米、草根、芦苇、韭菜等素食，但有时也会吃薰腥等食物比如蚂蚱、小虾等。草鱼喜爱高温环境，一般在气温25度至35度时觅食量最大，低于25度觅食量逐渐减少，同时草鱼喜爱高氧环境，特别是夏季久晴初雨时垂钓最为合适。钓草鱼一般在早上太阳刚升起至中午1点左右最为合适，其次是下午4点至太阳下山这段时间，晚上较小的草鱼常常会潜伏不出，一般晚上开口的草鱼都为这片水域中属于偏大的草鱼，而下午1点至4点是全天鱼口最差的时候，如果在大晴天时在这段时间属于难有收获，但在雨天时就中午的鱼口会比早上的鱼口更好。

鲫鱼和皖鱼的区别

皖鱼其实就是平常所说的草鱼，鲫鱼和草鱼都是鲤形目，鲤科的鱼。不过鲫鱼是鲫属的，而草鱼是草鱼属的。同一颗的鱼之间，的确有一些外观特点相似，但两者的区别还是比较大的。

首先，在颜色上的区别是，鲫鱼肺部的颜色比较深，腹部的颜色比较浅，有时鲫鱼的身体上带一些淡黄色，而草鱼的颜色相对单调一些。

其次，在形状上也是不同的，鲫鱼的身体扁平一些，而草鱼的身体则相对圆润一些，像圆棒状。

脆肉罗非和脆皖鱼区别？

脆鲩鱼和脆肉罗非鱼在外观，营养价值，和吃法上有区别：

1 脆皖鱼和罗非鱼在外观上面的区别也是非常的明显，二者由于平常在生活环境中所吃的东西不一样，自然就直接影响了他们的外观，它们在鱼鳃，鳞片以及肺泡上面都是有一定的区别，当然，通过他们在外观上面的区别，平常在购买时也可以更容易地进行分辨，这样子不容易导致出错，同时，鲩鱼和罗非鱼在鱼的嘴巴上面也是有很大的区别，这主要是和他们平时进食的方式和种类有一定的关系。

2.鲩鱼和罗非鱼的营养价值区别。鲩鱼和罗非鱼的营养价值都非常的高，但是相对来说二者又有一定的区别，鲩鱼主要是可以帮助我们进行血液循环的调理以及身体器官的协调，而且吃鲩鱼也可以很好的补充身体的一些营养元素，当然，罗非鱼大家也都知道，可以有安胎的作用，同时，对于我们的肝脏来说也是有一定的帮助效果，能够对我们的神经系统起到一定的安抚和放松的作用。

3.鲩鱼和罗非鱼的吃法区别。草鱼和罗非鱼在吃法上面的区别并不是特别大，相对来说，鲩鱼主要是用作一些比较口味重的鲩鱼汤里面，而罗非鱼主要是用于清蒸罗非鱼，这样子才能更好的把它的营养释放出来，而且相对于吃的对象不同，鲩鱼一般对于大众来说都可以，而罗非鱼基本上最长用于给孕妇和老人吃，所以自然在口味的选择上面也是有一定的区别。

脆皖跟皖鱼有什么区别？

脆皖跟皖鱼的区别主要是产地不同、肉质不同、颜色不同。

所谓产地不同就是，脆皖只产于广东省中山市，皖鱼南北方均有养殖。

所谓肉质不同就是，脆皖肉质结实，新鲜酥脆，不易煮熟，肉味鲜美，优于普通皖鱼。同时，因为脆皖的肉韧而有弹性，被广东人形容为“脆”。

所谓颜色不同就是，脆皖较之皖鱼，颜色接近金燕色，而皖鱼接近淡黄色。

鲢鳙是皖鱼吗？

鲢鳙不是皖鱼。

鲩鱼和大头鱼的区别。鲢鱼又被叫做“白鲢”，而大头鱼又被叫做“鳙鱼”、“花鲢”等。可见，二者指的并不是同一种鱼。虽然二者在一些方面是类似的，比如它们的外观有一定的类似之处，从类别来看都属于鲤形目和鲤科的鱼，从生活环境来看它们都属于淡水鱼，在我国的淡水之中分布都是比较广泛的等等，不过不能因为这些相同之处就将二者混淆。事实上，二者在很多地方都是有差别的。